两人跑了几趟，小心翼翼的把树干搬进院里。

银耳喜欢潮湿的环境，对温度也有要求，低了不行高了不行。张稻和张青云一起把柴房略微收拾出来，挖了些湿润的泥巴堆在空处，把树干小心放过去。具体怎么养他也不记不清，所以只留下一根树干上面的几朵，其他的全部都摘下来了。

用圆簸箕小心摊开，没有烘干机，只能靠风干了，还好这里风大，空气流通性好，只要不下雨应该是可以顺利风干的。

张青云去找了些大蓟草捣烂了，敷到野猪伤口上，免得溃烂了人家看到是活猪也不愿意收，免不得要掰扯一番。

处理完野猪的伤口他还要再去补一下陷阱，之前只布了一半便碰到这只野猪，便耽搁下来了。他和哥儿打了个招呼，便带着大福出去了。

张稻正在思考要怎么做糖。

这边人好像都不知道红糖原料就是甘蔗，村里人自个儿也有种的，多是用来自家吃。可以直接啃，也可以炖点甜水，是农家孩子难得可以甜嘴的东西。

红糖、饴糖、蜂蜜，这是他最近才得知的，这边糖的种类就这些。

饴糖是价格最便宜的，三十文一斤，红糖贵一些，四十文左右。蜂蜜则不是一般人能吃的起的，一两蜜要二十文，一斤下来两百文。

疼娃娃的人家偶尔会买一块饴糖，小小一块一文钱，娃娃得了也不嫌小的，糖呢，谁能天天吃。

在农家人眼里，红糖不止是甜嘴的，月子里能时不时吃上一碗红糖水鸡蛋，说出去都是碰上了大方的婆母。

蜂蜜则多是有钱富户或是贵人们吃的，几百文一斤。农家人若是运气好碰到野蜜的，也舍不得自己吃，拿去买了可是个不小的进项。

他想摆个奶茶摊子，糖是必不可少的原材料之一。眼下需要把这甘蔗先拿去榨汁熬汤，需要榨汁的工具，这是一笔花费。

他拿着自制的小木炭笔在大树叶上涂涂画画，折腾了半天，发现自己对器械实在是不擅长，只简单画了个机器雏形。

一个木架子作为承托，上面固定上下两个滚轮，旁边加上两个齿轮，手柄摇动齿轮带动中间滚轮转起来，一上一下的滚轮格子朝反方向旋转，这样甘蔗放进两个滚轮中间就可以开始碾压出汁水了。

齿轮必然要用到铁，滚轮可以用硬木代替，但是也容易被腐蚀，最好也是用铁来打。底下架子这些用木头做，还需要找木匠。

他颇感头疼，铁可不是什么便宜的东西，他这还来没开始赚钱，一下投入这么多成本也不合适。

定制榨汁机这项暂时划掉，他决定采用简单粗暴的方法，直接剁碎了去煮，煮出汁水再过滤残渣。

趁着天未全黑，他把之前搬回来的甘蔗挪到井边，用刀稍微刮一刮表面，底下挨着泥土的部分稍微剁去一点，最后过水冲洗掉泥沙就行。

冬日天黑的快，清洗完这些甘蔗，夜色变浓，张青云还没回来，他有些不放心。

忧心忡忡的把晚饭做了，人还没回来，他把菜放锅里用蒸笼温着。想带元宝在附近看看，就怕这黑灯瞎火的有什么意外。

院门刚锁好，听见有脚步声靠近，他吓了个激灵。努力垫脚往林子里看，远处一抹微光逐渐靠近，高大的身影逐渐清晰。是张青云拿着火把回来了，大福跟在男人身后稳重的迈步。

张稻松口气，连忙把院门重新打开，把一人一狗迎进门。

“怎么去了这么久？”张稻急急开口。

“没事，之前陷阱抓野猪的时候弄散了，我重新去补花了些时间。”

“没事就好，赶紧的，先吃饭，喝口热汤。”

晚食是张青云捡回来的野鸡蛋，只有普通鸡蛋的一般大小。张稻意思意思打了一个做蛋花汤，冬日里喝一口热乎乎的很是熨帖。

另外四颗做了干辣子炒蛋。鸡蛋先煎的金黄酥脆，再下了红辣子炒，鸡蛋的焦香和干辣椒的脆辣口感相结合，馋的人流口水，非常下饭。

另外炒了一盘野葱，咀嚼时浓郁的辛香在味蕾爆开，张稻感叹，纯天然的东西随便做一下都是好吃的。

依旧是张青云收拾碗筷，张稻则是在碗柜底下放粮食的小柜子里面掏出之前粗炒晾晒过的野茶叶，把砂锅的小炉子烧上炭火。

男人看哥儿动作，没忍住开口：“现在喝茶夜里怕是睡不着。”

“我知道，我少煮一点，等会儿给你尝个好东西。”