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第12章 尤二姐靠美食改命了

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盛出两碗,陶碗盛着热汤,烫得指尖微暖,汤色清润,鸡肉嫩白,山药软糯,红枣红润,看着就清鲜可口。

她让张婆子端去厅堂,自己扶着墙稍作歇息,不多时,尤父便捧着碗走过来,眉眼间满是惊喜:

“二姐,你这汤做得太妙了!入口鲜醇,半点药味都无,喝下去胃里暖烘烘的,浑身都松快,比我之前吃的补药强百倍!”

尤老娘也喝得眼眶发热,一勺热汤入喉,温润香甜,连日来的愁闷都散了,连连夸女儿手艺好。

自此,江渺便扎根在小厨房,日日变着花样做养身膳食,全程聚焦食材本味,火候分毫必较。

晨起,她熬红枣山药小米粥。新收的沁州黄小米淘洗干净,冷水下锅,大火煮沸转小火,熬至米粒开花,米油稠厚如琼浆,再加入蒸软的山药、去核红枣,再焖一刻,粥香绵密,甜而不齁,尤父晨起喝一碗,一上午公务都神清气爽,无半分疲惫。

午后点心,做茯苓山药蒸糕。怀山药蒸熟捣成细腻泥状,加茯苓粉、糯米粉,少许蜜糖调和,揉成软糯面团,入蒸笼蒸一刻钟,出锅后切成长方块,糕体暄软雪白,入口即化,带着山药的清甘与茯苓的淡香,健脾祛湿,老人小孩都爱吃。

晚间,除了隔三日炖一次药膳汤,还会做清炒嫩藕片、菌菇豆腐羹,藕片脆嫩爽口,菌菇羹鲜滑暖胃,皆是清淡养身,却滋味十足。

不过一月,尤父的身子肉眼可见地好起来,面色红润,眼底青黑尽褪,腰膝酸软的毛病全消,连精神都健旺了许多,见人便夸继女厨艺精妙,对尤老娘更是温柔体贴。

江渺瞧着时机成熟,趁夜从随身空间里取出一枚莹白温润的生子丸。

此丸是古方所制,药性极温,专调女子气血,助益受孕,无半分副作用。

她将药丸碾碎,悄悄化在熬好的阿胶红糖糯米粥里,粥体黏糯,红糖甜香彻底盖住药丸的淡苦,端给尤老娘时,只说是养气补血的粥品。

尤老娘不疑有他,日日喝着,不过两月,便诊出怀有身孕,尤父中年盼子,得知消息激动得手足无措,对江渺更是视如己出,整个尤家,日日都是欢声笑语,烟火缭绕。

江渺依旧潜心钻研厨艺,孕期给尤老娘做的鲫鱼豆腐汤,奶白鲜香,无半分腥味,豆腐嫩如凝脂,鱼肉酥烂;

菠菜猪肝粥补铁养血,粥绵味鲜。

尤老娘终于止住了孕吐,吃着酸枣与尤父感慨:“往日竟不知二姐如此能干,可见是她亲老子耽误了她。”

尤父嘴角微抬,张张嘴还是决定不做回应。

让后爹评价人家亲爹,这也就只有尤氏这个亲娘能干出来了。

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