这周六华穆之还要加一天班,因此我就去他家里等他下班,想着学习菜谱里的样式烧一桌美味佳肴。我先做了最简单的凉拌木耳、菠菜面筋,然后准备大展拳脚,来个祖传绝活 —— 大盘鸡拌皮带面。
“好香啊!让我来看看是谁家的小媳妇做饭呢?”穆之在门口脱了鞋,连衣服都没换就跑进厨房,从后面揽住我的腰。
“得了吧你,谁家的媳妇也不是!”我嗔怪道,把两碟凉菜递给他,推他道:“先帮我把这两盘凉菜拿出去吧。”
他顺便带了一只筷子出去,在餐厅尝了尝,闭着眼睛说道:“这菠菜面筋,真酸啊!味道进去了,真好吃!”
我一边拉面,一边喊他:“大盘鸡也好了,你把火关了,拿盘子盛出来。”
“面不是还没下吗?”他走进来,两个人都在厨房,已经快转不开身了。
“大盘鸡要先把土豆和鸡吃了,然后再下面,不是一开始就要吃面哦。”
“那你就一起盛出来呗,我这也没个围裙,搞脏了衣服还要洗。”他边笑着,又走出厨房坐在饭桌前开始吃凉拌木耳了。
“好吧好吧。”我正好也拉完面了,于是便把大盘鸡盛出来端到桌子上。红油油的一盘,软绵香润的土豆夹杂着脆爽的青椒,爽滑麻辣皮焦肉烂的鸡肉伴着稠密的汤汁,好一道美味。
“你没拿我筷子啊!”我坐下时才发现饭桌上只有他的筷子。
“忘咯!我还以为你自己会拿呢!”他已经开始品尝起来了,我只好又去厨房拿了筷子出来。
“这土豆!真不错,软软的。就是这鸡......怎么老了点呀?”他一直往嘴里塞土豆。
“不会啊,看着挺嫩的。”我吃了一口,“确实有点老,应该是鸡的问题。下次我买鸡的时候注意点,第一次做饭,没啥经验咯。”
“已经很棒了!”他鸡骨头还没吐出来,对我比大拇指。
“那你什么时候也给我做一顿呢,华穆之先生?”我放下筷子去倒白开水。
“哎呦,我可没那本事。”他没有抬头看我,埋头吃鸡,“我跟你说,女人要抓住男人,得从胃开始。”
“放屁。”我突然觉得历史的车轮滚滚向前时怎么没把他压过去,便抗议道:“现在什么时候了?想要吃好吃的在外头什么吃不到?再说了为什么是女人抓住男人而不是男人抓住女人?又不是每个女人都是天生的厨师。”
他看我一脸严肃,便找补道:“我只是随便一说,你那么认真干嘛?”
“老古董。”我嘟囔道,有点生气。
鸡肉已经吃得差不多了,他便催我:“你快去下面吧!我还没吃饱呢。”
“知道啦,瞧你急的。”于是我进厨房把面煮熟,过了一遍水后,伴进大盘鸡的汤汁里。
“为啥叫皮带面呢?”他大口大口地吸着面,嘴旁沾了油油的红汁。
“因为这个面和你的皮带一样宽。”我突然想起来那天与Caroline的对话,便边吃边问,转了一个话题:“你认识简如琳吗?”
“谁?”他的嘴里塞满了面,有点诧异。
“简单的简,如意的如,琳琅满目的琳,简如琳。她现在是我老板,和你还有Gloria都是同一所大学的吧?”
他没有放下筷子,还是大口嚼着宽面:“她跟你说什么了?”
“她什么都跟我说咯。”我故意诈他,“真没想到你还有那段历史。”
他有点着急,把碗放下,看着我说:“她到底跟你说什么了?”
“她是你前女友吧?”每个女人都是直觉超强的名侦探福尔摩斯。
“嗯,很久之前的事了。”他用纸巾抹了抹嘴。
“果然啊!”我联想到黎先生之前跟我讲的话,便问道,“她是不是后来要出国念书,所以你们分手了?”
“她这都跟你讲了?”他已经吃完去坐到沙发上了,双手抱胸。
我还没吃完面,仍然坐在餐桌旁的椅子上。“为啥呀?她去国外读书就读两年,然后就回来了,为什么不能等等呢?”
“她在沃顿念书的时候劈腿了。”他开始滑手机,显然是不想再继续这个话题。