青青也是大姑娘了，如今出落得这么俊俏又能干，真不知往后能找个什么样的人家。

反正不管怎样，自己一定掌好眼，给她找个好人家。

陈青青可不知道阿娘这些想法，她这些天的心思都用在设计饭馆上了。

旁边的空地不算太大，东西长度上能盖出小三间屋子，可是南北长度在，可以朝后盖宽点，再隔出隔间，也足够用了。

倒是这厨房要好好设计一番。

灶台，切菜台，洗菜池，还有储物间，都要用着顺手才行。

灶台用四眼灶，这样无论是炒菜还是蒸煮都够用了。切菜的操作台陈青青打算叫李木匠给打块板子，洗菜的地方最关键的下水道，陈青青俱都一一想好了。

三间屋子一间做厨房，两间是待客的大厅，打上几张桌子摆上就可以了，坐具不用椅子用方凳，不占地。

隔了两个隔间作雅间，倒要稍稍装饰一下。

用八仙桌和椅子便可以，其余的挂个字画什么的也足够了。

当然此时还没有后来的八仙桌的称呼，只叫做方桌。

因想好了家具样式，陈青青先到李木匠那里订了桌子和椅凳。

李木匠如今生意极好，听说陈青青要开店了，倒有些惊讶，“没想到小娘子这么快就能开店了，确实叫人服气。”

“还不是托老伯的福。”陈青青笑嘻嘻道。

“我才是托你的福呢。”李木匠叹一句，“要不是你想的那小车，我的活可没那么多。”

“小娘子放心，这活儿我定用心做，误不了你的事。”李木匠拍胸脯保证。

“也倒没那么赶，李伯你慢慢做就是了。”

看李木匠那么实诚，陈青青只叫他慢慢做便是，因为屋子还没盖呢。

陈青青略一想，索性把盖屋子的木匠活都交给了李木匠来做。什么梁柱门窗算起来倒也不少。

“小娘子这么信任我，你放心就是。”李木匠接了这么个大活，又是陈家的，自然要用心。

陈青青回去和田娘子这么一说，田娘子也说找李木匠好，“他价钱公道，人也实在，不错。”

“我也这么想的，看他给咱们打的小车就知道了。”李木匠的手艺没得挑，这小车陈青青用得极为顺手。

一切准备就绪，就等挑个日子开工。

田娘子专门找人选了吉日，定在两天后开工。

哪知夜里下起了雨。

早晨起来，雨声嘀嗒，空气也分外清新起来。

陈青青有些担心下雨为误了工期，田娘子叫她放宽心。

“有道是春雨贵如油。自打开春可没下过这么大的雨，好兆头！”田娘子看着雨倒有些开心，“这雨呀明儿就能晴了，不耽误事。”

听阿娘这样说，陈青青也放下心来，

看看外面烟雨濛濛，树叶被雨水洗刷得格外绿，陈青青也乐呵起来。

这些天又是备料子又是出摊，都感觉有些累了，正好今儿歇一歇。

歇一歇，就得吃点好吃的。

早饭是陈青青做的手抓饼。

以前陈青青常吃妈妈做的手抓饼，做起来省事又美味。

做手抓饼关键是和面，要烫面和冷水面各一半，充分醒好面才行。

醒好的面揉光滑，分成小剂子。

把剂子擀成薄饼，刷上油酥撒上葱花，像折纸扇一样折成长条，再卷成起来成圆形，稍微擀一下，下锅烙就可以了。

陈青青烙好一个，先分给了阿娘和刘巧铃尝尝。

“怎么样？”陈青青问。

“好吃，好吃！”刘巧铃不怕烫呼哧呼哧地吃着，一边大声称赞。

“确实好吃！”田娘子也夸道。

当然好吃，这饼的外层金黄酥脆,内层酥软柔韧,吃起来美得很。

“还有更好吃的呢。”陈青青又烙了一个，在饼上打了个鸡子，把蛋液用铲子摊开，煎至金黄。

“要是放上酱料或上蔬菜更好吃来着。”说话间，陈青青又烙好了一个饼。

刘巧铃哇哇叫着，撕了一半饼放进嘴里，“这个更好吃哎！”

这样子把陈青青逗得直笑。这么些天下来，刘巧铃终于恢复了些孩子气，也大方了许多，不像以前刚开始的时候，不论做什么都怯怯地放不开。

“巧铃，你想不想试试？”陈青青问她。

“我做一个试试？”刘巧铃不敢相信地问，难道，难道阿姐她要教我手艺了！

要知道在古代，不论什么手艺都是不传之秘，可没人轻易就教给别人。

“试试看，很容易的。”陈青青鼓励她，手把手地教刘巧铃怎么折面饼，怎么卷才更好。又把和面的决窍和她详细说了。

“谢谢阿姐！谢谢阿姐！”刘巧铃一个劲地说着谢，眼圈都有些红了。

这么容易就学到手艺了，刘巧铃有些不敢置信。

“我一准不会再和别人说的。”刘巧铃的意思便是，你把手艺交给我了，我一定不外传。

“没事儿！”陈青青倒笑了，“我以后再交你别的，有你学的呢。”

陈青青自己根本没想到什么手艺要保密之类的，就算是保密她也不会对自己身边人藏着。早点交会了她们，自己不就少干点活不是。

再说了，后世那些菜谱有的出书有的放网上，也没见哪家饭店就此关门了。

田娘子一边看着心动，也上手烙了两个。三个人边烙边吃，就着熬好的糊粥，一顿早饭热热闹闹地吃完了。