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第73章 榨油

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这一锅很快就吃完了,温然打算多炒几锅,原味的怕吃腻,温然翻炒过程中还加了一些盐进行调味,让口感更丰富更好。

这两种口味的种子,等晾凉后,温然让猫枝各盛一大盘拿去给猫飞,猫枝点点头就去了,还把一直吃个不停嘴的狐莱拎着后颈毛拎走了。

狐莱依依不舍的看了好几眼坚果,才慢吞吞的说能不能给她大雄猫牙带点尝尝,温然很大方的给她盛了一大木盘,随后就看到小狐狸身后蓬松的大尾巴来回摇啊摇,狐狸眼都笑眯成一条细缝。

从猴面包树的果实里不仅挖出了种子,还挖出了不少果肉,有好几个木桶那么多,温然把这些果肉切碎,与龙舌兰蜜水一起熬煮并搅拌,直到变得浓稠,成了一锅果酱后装入坛子里,随时都可以冲水喝。

还做了一些果脯,把果肉切成片,通过晾晒的方式制作成,方便保存和携带,毕竟旱季沙漠里的太阳最是毒辣,放在洞窝外面晾晒,都没用一下午的功夫,就已经晾成了果脯。

温然将果脯给三小只拿出些吃,剩下的都存进了空间,这样不占洞窝地方,算算时间,已经傍晚了,大黑狼也该回来了。

自从上午发现猴面包树,收集了很多水和猴面包树果实后,温然就被大黑狼先送回部落了,而他则是和部落里的雄性兽人们再次出去,继续收集水去了。

本来还想把剩下的种子都榨油,可大黑狼今天干的都是体力活,肯定累了,温然决定先做些好吃的喂他,油什么时候榨都来得及。

今晚炒几个肉菜,主食就吃用猴面包树果实煮粥喝,把果实清洗干净后切成小块,放入粥中一起煮,能让粥增加独特的果香和酸甜味,丰富粥的口感。

大黑狼洗掉一身风沙进洞窝后,就闻到了一股从来没有闻过的奇异香味,顺着香气方向,他看到地面兽皮上放着红烧哼唧兽排骨,香辣鱼兽块,辣椒炒土豆片,清炒猴面包树叶子,酸辣萝卜和沙葱小咸菜,还有一锅米粥,那奇异的香味正是从那锅米粥发出来的。

温然笑着道,“你回来啦,快尝尝看我用猴面包树果肉煮的白米粥,三小只都非常喜欢吃,还有这坚果和果酱,你也尝尝看喜欢吗。”

大黑狼咬开一颗种子,果壳破裂,露出惊讶神色,慢慢咀嚼种子,越嚼越香,随后给出评价:“味道还不错,就是吃起来麻烦。”

狼炙吃了几颗,就将手心里的种子放到一旁,开始喝粥吃菜,还是大口大口吃肉吃菜更适合他。

温然忍俊不禁,这大黑狼不管啥时候都是这么务实。

吃过晚饭,温然开始榨油。

温然把种子都清洗了一遍,去除表面果肉残渣,干瘪的或者坏的挑出去,用好的种子榨出来的油也好。

清洗后平铺在兽皮上,放在洞窝通风口处晾晒,晾晒好的种子要进行破碎,沙猫部落之前并没有榨过油,所以也没有研磨设备,还是猫圆说道:“我曾在祭祀巫狐秀那里看到过一个大石碗,狐秀巫经常把一些奇怪东西放进去,用石头砸碎研磨,磨好后就会成为细细的粉末,温然,如果用来研磨种子,没准也会出现你想要的效果。”

温然是个行动派,闻言就去找狐秀巫借石碗,可真等他看见那石碗和她用来研磨的石头时,顿时就惊呆了,这哪里是碗啊,这明明就是石臼!形状像个大碗,内部是凹进去的,底部比较厚实坚固,而那个被她用来研磨的石头,分明就是石杵的样子。

很明显,这个石臼平时被狐秀巫用来研磨药物,他在里面看到了龙血树树脂粉末,狐秀巫将粉末都倒在木碗里,倒是很大方的将石臼放在了温然手里,旁边来看她的狐莱小声嘀咕道,“阿姆倒是对温然舍得。”

之前她朝阿姆借了好几次这个石碗,想给猫牙研磨龙血树树脂敷伤口,都被阿姆拒绝了,平时阿姆宝贝这石碗宝贝的跟个什么似的,没想到不借给她这个亲崽子,反倒借给温然了。

温然道了声谢,抱着石臼回洞窝。

种子已经晾晒干了,温然将石臼刷洗了一遍,将种子放在石臼的凹坑内,双手握住石杵通过上下舂捣的动作,让石杵不断地砸石臼里的种子。

种子渐渐被砸成比较小的块,经过反复舂捣,种子外皮基本都脱落,种子里面的仁也渐渐变成粉末,这样就可以了。

油脂主要都储存在种子仁上,虽然被反复舂捣,种子破碎出油了,但这种出油率太低,很难把油完全榨取出来,好几桶种子都没出一盆油,温然面露可惜,有些浪费种子了。另外就是太慢了,一碗一碗的舂捣太费劲,等把种子全部舂成粉末都得猴年马月了,得加快研磨速度。

石臼不行,温然倒是想到了类似的工具,石碾子。

石碾子一般是由一块圆形石头和一个木框架构成,再由驴拉磨,平铺在石碾子上的种子上来回滚动,把种子压碎成粉末,这种效率就会快很多。

温然跟狼炙说了石碾子是由两个部分组成的,碾盘和很重的碾磙子。狼炙思考了一瞬,搬来了几块比较大的平整兽骨,从骨头中间掏了个洞,没一会儿就按照温然的要求把碾盘和碾磙打好。

“碾盘中间有一个孔,孔中插一根粗木棍当碾心,碾心上套一根木横担,木横担的另一端固定一根碾杆,碾杆另一端固定在木横担的地方,然后穿过碾磙,再留出一米多长用来拉磨,这就做成了一个简易版石碾子了。”温然拍拍手道,“你把碾磙放在碾盘上,把碾盘上的缝对齐,试试看。”

狼炙依言照做。

温然把种子摊在碾子上,这大碾子他是一点都推不动,正在愁去哪找驴时,就见狼炙浑身肌肉蹦起,拉起碾杆就这样一圈一圈不停的碾种子,看起来毫不费力的样子,温然下意识竖起大拇指,真牛。

这碾盘很大,一次就碾了手头种子的三分之一,不厌其烦一遍遍的来回碾,当种子碾出油时,温然就在出口处放了一个大坛子,就这样周而复始,几个小时后,所有的种子都被碾成了细细碎末,也出了一层薄油。

温然榨油用的方法是古地球老祖宗们常用的方法楔氏榨油法,这种方法很简单,就是前期处理油料,处理油料就是挑选完好的种子清洗干净后磨成粉末,然后将油料蒸好制成饼状,随后对着油饼反复击打撞击挤压,通过这种撞击榨出油来。

温然一步一步照做,将用石碾子碾碎后的种子碎末放在锅中蒸,蒸的目的是让粉末变的更加柔软,后续好出油,蒸的过程中,温然用猴面包树树皮编织了几个柔软的席子,将蒸好的粉末放进席子里,包裹成圆饼状压实,压成圆饼。

随后用一根比较坚硬的木头做了一个木杵,形状为长圆形,一端比较粗重,还用坚硬的木头做了一个窄槽,窄槽内有楔子。

打油饼时,把一块块圆饼放入木质窄槽里,双手握住木杵,将其高高举起,用力捶打楔子和石臼里的油饼,产生的巨大挤压力使油饼中的油被榨出,通过反复捶打,使油饼变得更加细腻紧实,最终浅黄色的油就会一点点顺着窄槽底部的小孔流出来。

最后一步就是榨出的油要进行过滤,使用滤网等工具过滤掉油中的种子碎末,得到比较纯净的猴面包树种子油,过滤好的油装进坛子里储存。

温然抹抹头上的汗,这体力活他是真干不动,还没砸两下呢,胳膊就抬不起来了,最后还是大黑狼有劲,举着大木杵一通啪啪啪,后半夜时就把油全都榨出来了。

温然望着着一大坛子的猴面包树种子油,眼里闪烁着笑意,终于不用天天吃兽油了。

......

等小斑马睡饱了觉,已经是第三天上午了,温然得信前去看他,才知道他在沙漠昏迷的原因。

原来斑云才刚成年,重来没单独出过部落,又是在旱季里进入沙漠,没有任何绿植可以用来辨别方向,他们斑马部落的兽人们辨别方向,都是倚靠绿植辨别的。就像沙猫兽人辨别方向是倚靠沙丘走向判定方向,由于沙漠里盛行西北风,沙丘一般形成东南走向,这就能辨别出基础方向。而狼炙这个狼兽人是根据太阳来判定方向,太阳由东向西移动,而影子则是由西向东移,这样也能分出东西方向。

这两种倚靠外物判定方向的原理基本是一样的,靠这两种方法在沙漠中行走,绝不会迷失方向。

可小斑马悲催就悲催在,它逃去万象城的途中,它竟然迷路了!还误打误撞的竟然跑到了沙猫部落这个绿植很难见到的贫瘠荒漠里。

不过,幸运的是它遇到了自从旱季以来第一次外出寻找水源的自己和沙猫沙狐兽人,还被救了!

温然觉得这绝对不是一个巧合,怎么可能就那么巧合的小斑马想去万象城,就找到最偏远的沙猫部落来了!

万象城他听猫圆说是属于南边的大城池,跟他们部落正好相反,隔了十万八千里,能在这么短的时间内把这小斑马兽人送过来,这兽世里也就只有那个从三千位面、四处掳人来救他子民的兽神了!这里没有兽神的手笔他可不信。

斑云说他逃的匆忙,只隐隐听到你们部落一个叫猫月的雌性,说沙猫部落有个叫温然的兽神使者他知道哪里有水,让别杀她,她带闪鳞蛇部落来找他。

话落,洞穴内顿时充满肃杀。

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