重新将排骨齐齐码放砂锅，山药和胡萝卜紧随其后，最后放入羊肚菌、姜片、红枣，文火慢炖。

黑虎虾开背剪虾线，剥皮去头留虾仁，虾仁加一勺料酒和一勺生抽，撒入适量的黑胡椒，放入姜片、葱丝抓拌均匀，芦笋焯水后捞出。

单拿出腌制好的虾仁炒至变色盛出，口蘑切块和蒜粒一块翻炒炒香，再将虾仁和芦笋放进去，加入生抽、黑胡椒、蚝油，翻炒均匀。

芦笋炒虾仁便完成了，黑虎虾的弹嫩跟芦笋的脆爽碰撞到一块，迸发出奇特的风味，口蘑在其中做调和剂，糅合两者的味道。

最后还有一道重头菜，清蒸东星斑，东星斑清洗干净，改花刀尤其是在鱼背肉厚处多划几刀，抹盐姜片葱丝腌制，腌好的东星斑上锅蒸姜丝垫底，大火蒸大约八分钟，倒掉蒸出的汤水。

随后将兑好的汁淋在鱼身上，汁是用蒸鱼豉油与温水一比一调配而成的，放入少许糖提鲜去咸，还要将汁水加热至微微冒泡，这时才能将汁水淋在鱼身上，可以另外再滴数滴花生油，味道会更加“圆润”。

热葱姜油泼上去激发香味，再将切细的姜丝跟葱丝铺在鱼身上，这道清蒸东星斑便做好了。

这时羊肚菌排骨汤也“咕噜咕噜”冒泡，鲜味充盈着整个房间。

郑通看着一道比一道隆重的菜，不住地咽了咽口水，他眼睛里直冒星星，郑老的动作在他眼中变得无比缓慢，他眼含期待地看着郑老用筷子夹了口鱼肉，然后缓缓放入口中。

“怎么样？”郑通咽了咽口水。

郑老点头：“好吃……”

还没听见郑老下面的话，郑通就迫不及待地抓起筷子，他手疾眼快地夹了个虾仁放入口中，肉质紧致地弹牙，在口腔中爆发出鲜味，新摘的芦笋更是脆爽暴击，比他家厨子做得好吃一百倍。

郑通埋头吃得狼吞虎咽的，突然他抽空往桌子上扔了个东西，继续埋头吃。

他嘴里还嚼着东西，含糊道：“给你了。”

郁宁拿起一看，是块玉佩，她掂量了下手感爽快收下了：“行。”

郑老将菜往郁宁面前推了推，严肃道：“小舟，快吃，一会从我这挑幅字画拿走。”

郁宁正喂黑猫吃虾，闻言筷子一颤，虾仁从半空中降落，黑猫张嘴接住它，餍足。

郁宁来不及管它，吓了一大跳，要知道郑老的那些字画都是绝版货，价值虽不足连城吧，但也值千金，郑老拢共也没有几幅。

“不行，这不行。”

郑老淡定地夹了块炖得软烂的排骨吃，当做听不见。

“叮，恭喜宿主共得150声望值。”

吃完饭后郁宁一脸懵地抱着幅画回家，以及身上还挂了块玉佩。

——

翌日

相对于宅院设计得随意，郁宁对酒楼就比较慎重，毕竟酒楼关系到声望值，目前她累计有近八千的声望值。

等酒楼运行起来后，她也不用担心给人们分享美食得声望值的事了，只需要等着声望值进账就行，郁宁想到这就觉得高兴。

郁宁展开光屏，将之前的酒楼图纸重新修改下导进去，光屏上形成一个独立的小空间，空间内有一团不稳定的白光，不一会，空间散去露出里面生成的3D立体模型，这赫然是一个缩小的酒楼样式，各种细节处理地堪称完美。

郁宁仔细审视内外的结构，确认没问题后就让小七直接动工，动工的景象在路人眼里什么都没有变化，但是在郁宁眼中，酒楼的实体渐渐模糊起来。

郁宁在某一瞬间感觉有什么变了，她知道这是已经建成的预兆，视线终于能聚焦，如拂开一层朦胧的面纱，小二层的酒楼清晰地屹立在她瞳孔中央。

虽然这里人流量稀少，但郁宁没有大改酒楼的外观，不然如果让人看到酒楼凭空变换模样，估计到时候开的就不是酒楼，而是鬼屋了。

酒楼正上方的匾牌在阳光的照射下闪闪发光，阳光划过屋顶，反射出独特的光泽，郁宁在推门的瞬间闻到了若有若无的兰花香，沁人心脾。

酒楼内焕然一新，柜台设在了门对面，食客一进来就能看到，其余的也没大改，郁宁倒是想改，但这不是她的酒楼，她暂时也找不到合适的地方再建一个。

她专门让小七补上了那回漏风的窗子，并且一律改成雕花窗，午后闲暇时雕花窗的光影会斜斜地映在桌子上。

大局没变，一楼还是大堂散座，二楼作雅间私密性更好，推开雅间的门，映入眼帘的是张屏风，转过屏风再拐两个弯才入座，还起了个雅名叫做曲径通幽处。

郁宁转了一圈，跟自己设想的大差不差，就是里面的桌子之类的有些破旧。

感觉准备准备就可以招小二，开业试试水了。