再来分享一道零失败率的干煸四季豆吧！
（不是很正宗，不放肉末，是我爸教我的做法，但很好吃）
原材料：四季豆、花椒、干辣椒、姜、白芝麻、盐、生抽
1.四季豆洗净切成4cm左右的小段
2.起锅烧油，油要尽量多放，太少容易糊锅。油温变高后倒入四季豆和一大把花椒粒，慢慢反复煸炒
3.炒到大部分四季豆表皮泛黄起皱，下入干辣椒丝、姜丝和白芝麻，加一点盐入味