“是花大郎。”萱娘扭头回道。

沈春蕙走出来，看向花大郎问：“你和家人商量好了？”

“嗯。”花大郎点点头。

昨日他回去把事情一说，莲娘和他阿娘都欣喜不已。阿娘直说要来感谢她们，被他劝住了。莲娘则让他这两日不要再去码头挑担了，先去把燕京的大小坊巷都走上几遍，把线路都牢牢记住。

见他这般上心，沈春蕙觉得这人是请对了，笑道：“那你上工的时间就从今日算起吧。”

花大郎连连摆手，“使不得使不得，我都还没有开始送餐。”

“我是掌柜，听我的。”沈春蕙一锤定音。

花大郎只能从了。

沈春蕙又给他支招，让他先从食铺周围的街巷开始走，一圈一圈地往外扩散，着重点在国子监附近，还有内城。

花大郎是个听话的，应下便匆匆地去做了。

他走后没多久，沈春宜也收拾好了，三人便一起往钱百万府上去。

今日是张太夫人的生辰，酒席比昨日要隆重。如果说昨日是家常小菜，那今日就是山珍海味一应俱全。可惜燕京不靠海，河鲜还能吃点鲜活的，海鲜就难了，就算是钱百万这种豪富人家，也只能整点干货来吃。

因为她们姐妹俩是从南边来的，钱百万便把整治海鲜的重任都交给了她们。

鲍参翅肚，是海八珍之一，是富贵人家的宴席上必不可少的。

沈春宜虽来自南方，但不只会做南方的菜，像海参，她就决定做一道前世有名的鲁菜，葱烧海参，鱼翅是浙菜的做法，清炖鱼翅，剩下两样则是经典粤菜的做法，糖心鲍鱼和鲍汁烩花胶。

除了这四道菜外，今天的重头菜炙全羊，也就是烤全羊也是由她来做。

做烤全羊、清炖鱼翅和鲍汁烩花胶要用的时间都差不多，可以等吃了午食再做，而干鲍昨日也已经炖上了，火也有人看着，她只需偶尔看一眼即可。

所以沈春宜把清炖鱼翅要用的高汤炖上之后便闲下来了。

从灶房出来，见方娘子站在院子里的树下骂了圆生几句，圆生灰头土脸地走了。

沈春宜站了一会，抬脚走了过去，问：“有什么要我帮忙的吗？”

方娘子抬眸见是她，笑道：“没有，你都忙完了？”

“嗯。”沈春宜点头，“早上要做的事不多，算是忙得差不多了。”

实际上方娘子也是一样，如今也闲了下来。她指了指旁边的小板凳，“一起坐下歇一会吧。”说着，便自己先坐下来了。

沈春宜方才坐下，就听得她道：“昨夜好多人都打探你们食铺什么时候卖烤鸭，有打算卖吗？”

府里奴婢上百人，昨日尝到烤鸭的也只是一小部分人而已。

昨夜她们一回去，就被大家围了里三层外三层，她们先是问烤鸭是什么味，羡慕了一番之后，又让她来打听沈家食铺会不会卖烤鸭，什么时候卖。

沈春宜想了想，道：“食铺太小了，屁大的地儿，大一点的烤炉都没法放。”食铺厨房外边墙上的那个烤炉太小了，平时烤一点小点心还行，烤烤鸭就不行了，所以她一直没有想过做烤鸭。

方娘子想起她那间小小的食铺，道：“那你可想过再租一间大一点的铺子？”

“有是有这个计划。”沈春宜点点头，“不过租食铺也不是一朝一夕就能搞定的事情，就算是租到了也还要粉刷、重新布置铺子，好多事情要做呢。”

而且也没有多余的人手，她们几人光是经营现在的食铺就已经够忙的了，哪还有能力再开一间食铺？

如果新铺子就在现在的铺子隔壁，那可能还顾得过来。

方娘子觉得也是这么回事，安慰道：“说不定你们巷子里还真有铺子开不下去了，你们正好可以把它租下，岂不两全其美！”

“要是真像你说的那样就好了。”沈春宜轻笑道，“到时候新铺子开门了，我给你包红包。”

方娘子道：“那你得给我包个大红包才行！”

“没问题！”沈春宜笑嘻嘻地道，“烤出来的第一只烤鸭留给你都行！”

方娘子摇摇头，“第一只就算了，你把第二只留给我就好。”顿了顿，又道，“这一次寿宴之后，估计会有很多人想请你做酒席，你怎么想？”

方娘子一语成谶，今日的海鲜大餐和烤全羊得到宾客的一直好评。

酒席过后，就有人找钱百万牵桥搭线了。

钱百万不好直接拒绝，抹了亲朋好友的面子，只说先问问沈春宜的意思。

沈春宜考虑再三，还是婉拒了，只说像鲍参翅肚这种珍稀食材的酒席可以帮做，意思是食客出食材，她来做，但要收取一定的工钱，至于烤全羊，现在还没有那个条件，就不做了。

大家听了惋惜不已，转而打听起食铺雅间的排期。

沈春宜自是不知正房发生的事情，她把回复告诉元宝便带着沈春蕙和萱娘回了。

到家门口，见宋临蹲在门前的石阶上。他听到脚步声抬头看了过来，眼神可怜巴巴的，像只被主人遗弃的小狗。